Kas yra pripratęs prie Europos tvarkos ir sąlygų, tam net sunku pagalvoti, kad geriamas vanduo gali būti labai rimta problema keliautojui. Vienose Lotynų Amerikos šalyse su tuo daugiau, kitose mažiau problemų, bet prarasti budrumo tikrai niekur neturėtumėte. Vienas iš pirmųjų dalykų atvykus į naują vietą yra pasiklausti, ar galima gerti čiaupo vandenį ir jeigu atsakymas...